MENÚ 1
MENÚ 2
Ensaladas
De queso cabra: mezclum lechugas, tomate cherry, frutos secos, crema balsámica ........................... 13,50€
De tomate de Basbastro: con atún, cebolla, olivas de la abuela: ……………………..............………….… 10,90€
Tapas de la casa
Bombas caseras, (c/u) ........................................ 4,50€
Nachos especiales .................................................. 16,90€
(totopo de maiz, guacamole, salsa cheddar,
queso Monterey Jack, carne picada, pico de gallo, jalapenos)
Olivas de la abuela .................................................. 4,00€
Olivas rellenas ........................................................... 3,50€
Boquerones en vinagre ………………....…….…..... 7,40€
Platillo de jamón ibérico ………………................ 11,00€
Platillo de queso manchego ................................. 11,00€
Ensaladilla Rusa .................................................... 6,50€
Champiñones al brandy ....................................... 6,90€
Pincho Moruno ...................................................... 7,90€
Pimientos del Padrón ........................................... 6,90€
Alitas de pollo salpimentadas ........................... 7,50€ Alcachofas laminadas ......................................... (s/m) Patatas Bravas .................................................... 6,20€
Croquetas caseras de jamón ibérico,
secreto duroc, (unidad) .......................................... 2,50€
Delicias de queso Brie con
mermelada casera de tomate ............................... 7,50€
Fingers de pollo con salsa burguer .................... 8,25€
Lacón a la gallega con cachelos .......................... 9,90€
Callos, (receta de la yaya) ..................................... 9,40€
Carne en salsa de tomate ....................................... 8,50€
Bastones de berenjena con miel de caña
y lima rallada ............................................................. 7,50€
Morros ........................................................................ 6,50€ Chocos a la malaguena ......................................... 13,50€
Patas de rejo a la andaluza .................................. 9,50€
Sepia troceada con picada de ajo y perejil .... 12,80€
Mejillones al vapor de cítricos ........................... 11,90€
Del corral
Patatas + huevos rotos con jamón, o chorizo, o beicon, o panceta o morcilla .............................. 11,90€
Con jamón ibérico .................................................. 15,90€
Platos con guarnición
...........................................
Pan de coca ... 1,80€ // con tomate ... 2,90€
...............................................
Costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura con un toque de salsa barbacoa .......................... 18,50
Chuletón de vaca gallega - 15 días de maduración, patatas fritas y pimientos de Padrón ................... 35€
Entrecot de ternera gallega, patatas fritas
y pimientos de Padrón ........................................ 23,90€
Bistec de ternera, patatas fritas
y pimientos de Padrón ........................................ 17,50€
Escalopa de pollo, patatas fritas
y huevos fritos o ensalada .......................................... 15€
Sepia a la plancha con ensalada y patatas .... 19,50€
Cachopo Asturiano
relleno de jamón ibérico y queso cheddar ahumado, con guarnición de patatas fritas 25,50€
Hamburguesas especiales
con patatas fritas y pan de brioche
Carolina: doble smash, queso cheddar,
bacon, salsa emmy, guanciale caramelizado
con Jägermeister ... 16.90€
Periquito: hamburguesa, jamón ibérico,
queso curado y huevo ... 14,50€
Cacique: hamburguesa de ternera, lechuga,
tomate, cebolla, cheddar, huevo y beicon ... 14,50€
Guaro: hamburguesa pulled beef,
queso, beicon ... 14,90€
Aguileño: hamburguesa, guacamole,
salsa cheddar y pico de gallo ... 14,90€
Agaporni: doble de carne, cheddar ahumado, beicon, salsa burguer de la casa ... 15,80€
Cotorra: smash, beicon, cheddar,
cebolla crispy, pulled pork, salsa barbacoa ... 16,50€
Barranquero: pollo rebozado, cheddar fundido, beicon, cebolla crispy, mezclum ... 14,50€
Charly: pollo rebozado, pulled pork,
tomate, guacamole, cheddar ... 15,90€
Guacamayo: smash, brie, cebolla,
beicon, cheddar, pulled beef ... 16,90€
Bocadillos Charly
1- Lomo, pimiento, queso brie y cebolla ... 7,40€
3- Beicon, york, queso brie y pimiento rojo ... 7,50€
5- Pechuga plancha, lechuga, tomate,
queso, cebolla ... 7,80€
6- Pechuga rebozada, queso cabra y cebolla … 7,80€
7-Pechuga rebozada, pimiento, cebolla y queso ... 7,70€
8-Frankfurt, queso camembert,
huevo y cebolla … 7,30€
10- Pinchos, pimiento, huevo frito y all i oli ... 8,20€
14- Lomo, beicon y queso ... 7,50€
15- Serranito de lomo y queso ... 7,90€
16- Pechuga completa
(lechuga, tomate, cebolla, queso, huevo frito) 8,50€
17- Vegetal de atún completo: atún, lechuga, tomate, huevo duro, olivas rellenas ... 7,90€
Torrades
19- Lomo, beicon, queso mozzarella gratinado 13,50€
20- Lomo, jamón, pimiento verde,
queso mozzarella gratinado ... 14,50€
21- Chistorra, huevos fritos ... 12,50€
22- Atún, pimientos, anchoas, olivas ... 14,20€
23- Secreto de cerdo duroc salseado con ceps ... 13,90€
24- Pechuga a la plancha con roquefort
y mozzarella gratinada ... 13,90€
25- Salchichas, pimiento rojo asado,
queso de cabra al gratén ... 14,50€
26- Jamón, queso curado ... 16,90€
27- Calabacín champiñones, tomate,
queso cabra y emmental gratinado ... 12€
Postres
Elaborados de forma casera
Tarta de almendras casera ……............................… 4,50€
Tarta de queso con chocolate blanco ……............... 5,40€
Tarta Sacher con helado de fresa ……...............… 5,40€
Tarta de queso al horno “La Viña” ….................. 5,40€
Flan de huevo …............................................................. 4,50€
Flan de huevo con nata …............................................ 5,25€
Coulant de chocolate con helado de vainilla …..… 5,25€
